お知らせ種別：【授業】【地域連携】

島根大学法文学部では、2026年度より文化人類学実習(B)の一環として、松江の和菓子産業をテーマに、学生が市内の和菓子事業者や行政関係者等への聞き取りと資料調査を通じたフィールドワークを進めています。
このたび、調査の中間結果を地域のご関係者と共有し、意見交換を行う会を開催します。
生活文化の変化と和菓子の役割、伝統と新しい取り組み、老舗和菓子店における家業・技術・価値観の継承などについて、学生と指導教員が報告します。 
発表後は松江市や和菓子業界の関係者と意見交換を行い、今後の調査・学習につなげます。

概要

日時：2026年11月5日（木）10時00分〜11時30分
会場：松江市市民活動センター（STIC）505研修室
主催：島根大学法文学部 文化人類学実習（B）
後援：松江市

★本発表会は調査協力者・関係者を対象に開催しますが、報道機関による取材を歓迎します。
　取材をご希望の場合は、事前に下記までご連絡ください。

問い合わせ先

島根大学　法文学部　

准教授　井田暁子

メール：ida@soc.shimane-u.ac.jp